Karácsony

Már csak azért is kell mindenképpen kert, hogy pár fát is feldíszíthessek ilyenkor.
Műanyag palack aljából készült az alábbi dísz, házon belül valószínűleg nem használnám, de a kertben nagyon jól néz ki.

A képet az inspiraciok.hu oldalról vettem kölcsön.

Nem csak Izraelben terem gránátalma...

... hanem nálunk is! Illetve megterem, ha akarjuk, legalábbis ezt olvasom egy online kertészhíradóban. Nagy öröm ez nekem, és fel is vettem a listára. A hummusz után ez a következő finomság, amiről Izrael jut eszembe. :)

A teendő: hajtásdugvány vagy mag beszerzése. De a legjobb, ha találunk egy fát, és kérünk tősarjakat. Cserépbe kell helyezni, és meleg, párás helyen nőni hagyni. Májusban ajánlott kiültetni, mindenképpen a kert napos részébe. De azt is írta a cikk, hogy a fagyot és a huzatos, hideg helyeket nem bírják, télen is kell legalább 5-8 fok, szóval mégis dézsanövény?

Oké, a következő bekezdésben azt olvastam, hogy csak fiatal korukban hidegérzékenyek, tehát pár éves korukban kiültethetők.

És van törpe változat is, így akkor maradhat a dézsában. Időnként persze át kell ültetni, mint minden mást, hogy szépen fejlődjön.

2011. augusztus és szeptember

Sorry, az egész nyár és az egész ősz elmúlt bejegyzés nélkül, de a nagy változásokat hívom mentségemül.
Kicsit lassult a tervezés üteme, de továbbra is nyomon követek néhány kertészeti tudásbázist, és újra előkerestem a Szederbor c. könyvet.
Ráadásul bor is készült a konyhában egy fürtnyi szőlőből! :) Van még finomítani való a metóduson, de bizonyos célokra így is használható nedű született.

És gyűjtöttünk némi gyújtóst is, a pár dió a tetején bónusz ajándék az országút mentén várakozó fáktól.

Sokat gyalogolok mostanában. Békések a decemberi délelőttök, bekukkantok minden kertbe útközben.

Tavaszi cserjék és nyári fák

Elnézést minden idelátogatótól, hogy 2 hónapig nem volt itt semmi új, de közben történt némi előrehaladás a terveimben. :)
Akár újabb vargabetűnek is tűnhetne a mostani útszakaszom, de valójában ez egy fontos állomás a kerthez vezető utamon.

Ezeket a képeket tavasszal kellett volna itt megmutatnom:

Ezek a sárga virágú cserjék nagy kedvenceim, afféle tavasz-jelképek is nekem. :)
De most már nyár van, szóval még 2 közeli kép egy kedves nyári fáról is:

Dió, nemcsak az unokáknak

Ma már nem igaz, hogy a fa csak unokáinknak terem: 6-15 év alatt termőre tud fordulni, úgyhogy biztosan ültetek egyet. Remek magyar fajtákból lehet válogatni: Alsószentiváni 117 és Milotai 10 a legjobbak.
A termés eláll egy évig is, a következő (szeptemberi) termésig.
(folyt. köv.: telepítés, gondozás)

Egy kis krumpliföld

Az előző bejegyzésben mindenféle "szántóföldi" növényről írtam, és most látom, hogy a krumpli kimaradt. Pedig létfontosságú. Mint tápanyagforrás, nagyon értékes, én pedig nagyon szeretem, minden nap el tudom képzelni valamilyen formában a tányéron.
Termesztése nem bonyolult, és szinte bármilyen talajban megterem. Vagyis a kötött, agyagos talajban azért kevésbé, szóval inkább homokos és lazább legyen. (A Balaton környékén milyen is? De legfeljebb keverek hozzá egy kis tőzeget vagy homokot.)
Apró kis gumókat kell ültetni: 5-6 cm átmérő a legjobb. Ültetés előtt érdemes előcsíráztatni 15-18 fokos meleg, világos helyen, és várjuk meg, míg legalább 3 cm-esek lesznek a csírák.
Áprilisban (tehát most!) kell kiültetni a szabadba, sortáv legyen 60 cm, tőtáv tegyen 35 cm. 10 cm mély árokba kell ültetni, a csírák lefelé nézzenek :) , és utána kupacoljuk fel földdel kb 10 cm magasra (+20 cm föld).
Öntözzük, gyomláljuk.
Június közepén lehet kezdeni a felszedést, június végéig - július elejéig be kell fejezni.
És jöhet a fincsi sült krumpli, rakott krumpli, krumplis lángos, krumplipüré... :)

Egy kis szántóföld

Amióta csak tervezgetem ezt a kertet, tudom, hogy lesz benne pár sor kukorica és némi napraforgó. A napraforgót leginkább téli madáreleségnek szánom, a kukoricát pedig főleg humán eleségnek.
Azon is régóta gondolkozom, hogy búza legyen-e? Végül is le tudom darálni, úgynevezett "teljes kiőrlésű" lisztet biztos sikerül összehozni belőle.
De hogy cukorrépát is termeszteni fogok, csak most döntöttem el. Igaz, hogy cukorgyár nem nagyon van Magyarországon, de nekem nem is kell. Jó húsz éve gyártottam már a konyhában "cukrot" az őszi iskolai társadalmi munka keretében szedett (és titokban hazavitt) cukorrépákból. Kellemes, barna, melaszos volt, de sütibe biztos jó. És remélem, hogy kávéba is.:)

Másodlagos

Logikusan megint csak nem ennek a bejegyzésnek kellene itt lennie, de úgyis a címkéket fogom majd figyelni, mikor a virtuális kertemből kilépek a valódiba... Szóval ráakadtam erre a 2009-es Haszon Agrár cikkre, és most elkezdem kijegyzetelni.

Nyár derekán szabadul fel némi földterület a kertben, már persze ha vetünk olyasmit, mint borsó, hónapos retek, újhagyma, korai karalábé, saláta; és nem érdemes tavaszig pihentetni, hanem jöhet a másodvetés!

Nyári saláta, kínai kel, zöldbab, és többféle retek is lehet.

A gondos talajápolást és a tápanyag-visszapótlást a másodvetésűek és éppúgy igénylik, mint az előző lakók, szóval nem lehet félvállról venni őket sem, nem mostohagyerekek vagy ilyesmi...

A salátának napos hely kell, hogy kemény legyen a feje.:) Borsó, retek, sárgarépa, újhagyma és önmaga:) után érdemes vetni. Ne kerüljön petrezselyem és zeller közelébe, viszont jó szomszédai az édeskömény, a zöldbab, a paradicsom és az uborka. A talajt jól el kell egyengetni, porhanyósítani, mert gyenge a gyökérzete. A nedvességigénye is jelentős: kis adagokban, gyakran igényli a vizet. Kikelés után ritkítani kell az állományt: 10 - 30 cm is lehet.

A retek borsó, saláta vagy korai sárgarépa után jöhet. Uborka ne legyen a szomszédja, de hüvelyesek, káposzta és saláta lehet. Szintén napos helyre és jól eldolgozott talajra van szüksége, majd egyenletes, kis adagokban vízre. A mulcsozás itt kifejezetten jól jön, a földibolha ellen javasolják.

A kínai kelt korai sárgarépa, borsó és saláta után vessük. A spenót és a saláta közelségét kedveli, de újhagyma után ne vessük, és szamóca / földieper közelébe se.

Első tennivalók: talajjavítás

Nem tudom, milyen kertet veszek majd át a régi tulajdonosától: lehet, hogy mindenfélével be lesz ültetve, de lehet, hogy parlagon lesz, de biztosan lesz benne egy-két fa, cserje, esetleg nagy gaz... :)
Szóval elképzelhető, hogy kell egy kis talajjavítás, aminek a legegyszerűbb, legjobb, legtermészetesebb módja a zöldtrágyázás.
Ehhez alkalmas növények pl. a mézontófű, here, sarkantyúka, fehér mustár, csillagfürt, stb. Tavasztól októberig lehet őket vetni, és ha teljesen kifejlődtek, le kell vágni, pár napig a földön hagyni, majd lazán beledolgozni a talajba.
Fehér mustármagot egyébként most is tartok a konyhaszekrényben: olajon kipattogatva, majd vízzel felöntve rizst főzni vele mennyei étket ad.
Ha ezt a növényt választom, kell majd jó néhány zacskónyi.:)